Bij deze mijn 1e bericht als 21 jarige.
Gisteren begonnen we reeds met de voorbereidingen. Mijn voorgangers van twee jaar geleden hadden Belgische chocomousse gemaakt en daar waren ze hier zot van. Zo vroegen ze mij dus ook om deze te maken. Toeval wil dat ze net kookatelier hadden in de week van mijn verjaardag. Dus stelde ik voor om op dinsdag de chocomousse te maken zodat we die op woensdag, mijn verjaardag zelf, konden opeten.
Er was enkel 1 klein probleempje. Mijn mama kan namelijk zodanig goed chocomousse maken dat ik haar dat altijd liet doen en zelf dus niet wist hoe het moest. Leve skype om dit probleem op te lossen. :-D
Het maken zelf was 1 grote chaotische bedoening. Op een bepaald moment wilde ik een lepel nemen om de eierdooiers te mengen met de suiker. Ik draai mij om en zie dat de pot verdwenen is. Ik half in paniek, waar is die pot nu naartoe? 'k ben amper 5 seconden weggeweest. Zie ik dat er twee gasten al druk met de mixer bezig waren. Neeeee! Dat moet niet met de mixer, dat mag met de hand, die andere pot met eiwit moet met de mixer! Waaaaa!
Het was chaotisch, maar allez, uiteindelijk hadden we twee grote potten met een duidelijk kleurverschil.
Nog iets raars was dat ik wilde chocomousse maken voor iedereen. Maar blijkbaar mogen jonge kinderen hier van de regering geen verse eieren eten. Ze eten poeder ofzoiets ter vervanging. Nuja, ik kon chocomousse eten dus geen probleem :-p
Dinsdag na het werk kocht ik alvast mijn biljet voor de ESN-trip van dit weekend. Daisy, mijn collga, wandelde mee en hielp me bij het aankopen. Ze wilde nog gaan dansen maar zat met een dilemma. Te weinig tijd om naar huis te gaan maar nog teveel tijd om rechtstreeks naar het dansen te gaan. Zo belandden we dus op een terrasje. :-D
Ik dacht dat we een bord hapjes besteld hadden, bleek dat stukje van de kaart eigenlijk kleine potjes te zijn die ook een volwaardig gerecht zijn. Weeral een misser dus :-p
Maar hé, het was een lekkere misser, dus ik maak er geen probleem van ;-)
Zo werd het dus woensdag. 's ochtends voor het werk deed ik nog snel inkopen om zeker genoeg sneukeldingen te hebben. De gewente is hier dat de jarige kijkt voor koekjes en dergelijke. Het voelde enorm raar om jarig te zijn zo ver van vrienden en familie (toch een beetje heimwee?)
Eens aangekomen op stage kreeg ik meteen een dikke knuffel van Daisy en zelfgemaakte ring en oorringen.
Mooi hé
Ik kreeg ook een magneet van Bulgarije (insider tussen Daisy en ik) met daaraan een klein flesje parfum van een typische Bulgaarse roos. (Iemand een idee hoe ik geur kan toevoegen aan de blog?)
Kort daarna trok de dokter mij mee richting toilet. Ik was er niet gerust in en spartelde druk tegen. Helaas bleek hij sterker dan ik. Daisy had zowat de slappe lach en ik wist niet wat er gebeurde. Nog zo'n Bulgaars ding waar ik niets van wist. Terwijl de dokter mij gelukkige verjaardag wenste gooide hij water over mijn gezicht. Bij iedere klets water wenste hij nog iets. Geluk,liefde, ...
Normaal zitten we met de collega's tussen 10u en 11u samen maar net vandaag was er een balletvoorstelling. Dus werd het een uitgesteld feestje. De voorstelling zelf was zoooo koddig.
Het begon met deze koddige kleine meisjes en ging zo telkens omhoog qua leeftijd. De naam was "er was eens" en ging onder andere over Disney films. Zo hadden we Frozen, Rio, Tinkerbell...
's middags zette ik dan de feesttafel klaar. Foto's van tijdens het feestje heb ik er niet opgezet omdat ik niet weet of dat eigenlijk mag. Maar goed, ik heb dus nog heel wat kaartjes gekregen, mooie bloemen, een ketting van natuurlijke steen in een hartjesvorm en een kaars gemaakt door de gasten. Bij gebrek aan potjes hebben we maar chocomousse gegeten uit bekertjes. Kweet niet of het kleurverschil hier duidelijk is, maar in elk geval. Het smaakte enorm :-D
Iedereen was er zot van.
Later op de avond kon ik nog skypen met m'n grootouders en uiteraard met het liefje. Doet ook wel deugd op je verjaardag. 's avonds ging ik met de vaste bende gaan eten op onze vaste plaats. Maar er was nog chocomousse over dus vroeg ik gewoon 5 extra lepels en aten we gezamenlijk chocomousse uit de pot. Lekker gezellig en een leuke afsluiter van m'n 21e verjaardag.
En met deze foto's sluit ik dus ook dit bericht af.
Tot hoors!
xx
PS: voor de mensen die na dit bericht nog niet helemaal mee zijn met het internationale gedeelte bij deze nog even een opsomming. Bovenstaande mannen zijn Spaans, het rechtermeisje op de foto is Roemeens en dan is er nog een Bulgaar die niet op de foto staat.
Op mijn facebook kan ik dan nog Frankrijk, Tsjechië, Kroatië, Duitsland, Nederland en andere Spaanse meisjes toevoegen aan het lijstje. Voor mij dus behoorlijk internationaal ;-)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten